The Economist2月3日号は前半の地域別記事のThe Americasのページで、南米の石油生産についての報告、メキシコでトルティーヤの原料となっているとうもろこしが、バイオエタノールの生産による市況高騰で、それまでの黄色いコーンから白いメイズに変わってき…